هل خبز الشعير أفضل أم خبز القمح؟

بشكل عام، فإن خبز الشعير يحتوي على نسبة ألياف أكبر من خبز القمح ، وهذا يمكن أن يؤدي إلى زيادة الإحساس بالشبع وتحسين صحة الجهاز الهضمي بشكل عام، ولكن قد يسبب أحيانًا زيادة في الغازات والانتفاخات.