هل الكبدة تنقص الوزن؟

فوائد كبدة الدجاج في الحمية الغذائية

يعتبر طبق كبدة الدجاج خيارًا ممتازًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية، حيث تحتوي الوجبة الواحدة على كمية قليلة منها. كما تُعتبر كبدة الدجاج مصدرًا غنيا بفيتامين ب12 والحديد، مما يجعلها غذاءً مفيدًا لتعزيز صحة الدم. يُنصح بتناولها من قبل الأشخاص الذين يعانون من الأنيميا الناتجة عن نقص الحديد أو فيتامين ب12. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي كبدة الدجاج على فيتامين أ، الذي يساهم في تعزيز صحة العينين.