هل الفطر يسبب ارتفاع الضغط؟

يعتقد أن للفطر الريشي أهمية في زيادة نسبة الكولسترول الجيد (HDL)، والتقليل من الدهون الثلاثية، وخفض ضغط الدم ، وجميعها تؤثر إيجابًا على صحة القلب وتحد من إصابته بالأمراض.