هل الفطر مفيد للقلب؟

فهو يحتوي على مستويات منخفضة من الصوديوم والدهون بشكل طبيعي، وهما عنصران يمكن أن يؤثرا على صحة القلب عن طريق رفع ضغط الدم . وجد الباحثون أن دمج أي مجموعة من الفطر مع نظامك الغذائي اليومي يقلل من خطر الإصابة بالسرطان بنسبة تصل إلى 45 بالمائة.