هل العيش في الفريزر له أضرار؟

هل التخزين في الفريزر يؤثر على الخبز؟

هل يعتبر حفظ الخبز في الفريزر ضارًا صحيًا؟ يمكن أن يؤدي تجميد الخبز إلى جعله أكثر صعوبة في الهضم، مما قد يتسبب في شعور البعض بالانتفاخ أو صعوبة الهضم. بالإضافة إلى ذلك، قد يُحدث تجميد الخبز تغييرات في ملمسه، حيث يصبح أكثر جفافًا وصلابة. ومع ذلك، يمكنك استعادة رطوبته عن طريق تسخينه أو وضعه في وعاء مغلق مع قطعة قماش مبللة.