هل العدس بديل اللحمة؟

بدائل اللحوم الصحية

لا يمكن تجاهل الفوائد العديدة للعدس كأحد البدائل الممتازة للحوم، حيث يحتوي على مستويات عالية من البروتين والحديد والألياف التي تعزز الصحة العامة. بالإضافة إلى ذلك، يعد العدس سهل التحضير ويمكن دمجه مع مجموعة واسعة من الأطباق. هذه الخصائص تجعله خيارًا مثاليًا للنباتيين الذين يبحثون عن تحسين نظامهم الغذائي بطريقة لذيذة ومفيدة للصحة.