هل الجلوتين يسبب الكرش؟

الإجابة:

ليس هناك علاقة واضحة بين حساسية الجلوتين وزيادة الوزن. ومع ذلك، قد يؤدي تناول الأطعمة التي تحتوي على الجلوتين لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية الجلوتين إلى ظهور انتفاخ في البطن أو إمساك في بعض الحالات. هذه الأعراض يمكن أن تعطي انطباعًا بزيادة الوزن، مما يجعل الشخص يشعر بأنه قد اكتسب وزنًا إضافيًا.