هل البيض مع اللبن يسبب التسمم؟

تأثير تناول البيض مع الحليب

يؤكد الخبراء أن استهلاك البيض النيء أو غير المطبوخ، أو مزجه مع الحليب، قد يؤدي إلى اضطرابات في الجهاز الهضمي. هذا يمكن أن يؤثر سلبًا على الهضم وقد يؤدي إلى الإصابة بأمراض مثل السالمونيلا. الجمع بين الحليب والبيض النيء قد يُسبب أيضًا التسمم الغذائي ونقص البيوتين، وهو فيتامين (ب7). يحدث هذا عندما يرتبط...