هل البهارات ممنوعة في الرجيم؟

إجابة على التساؤل

يشرح دكتور مصطفى سارى، استشارى السمنة والتغذية، أن التوابل مثل القرفة، والجنزبيل، والقرنفل، والفلفل الأسود، والكمون تُضفي نكهات شهية على الأطعمة، كما أن تفضيلات النكهات تختلف من شخص لآخر. إن اتباع نظام غذائي مخصص لفقدان الوزن لا يعني أنه يتوجب على الشخص تناول أطعمة بلا طعم؛ بل ينبغي استخدام كافة الوسائل التي تجعل أطباق الرجيم لذيذة ومميزة.