من ماذا يصنع جبن الشيدر؟
اجابة معتمدة
ما هي جبنة الشيدر؟
جبنة الشيدر هي نوع من الأجبان الطبيعية التي تتميز بقوامها الصلب، وقد تم تصنيعها لأول مرة في قرية شيدر الواقعة في منطقة سومرست الإنجليزية. تصنع هذه الجبنة من حليب الأبقار، وتختلف نكهتها من الخفيفة إلى الحادة، وذلك يعتمد على مدة تخزينها وتاريخ إنتاجها.