ما هي أفضل لحمة للستيك؟

أبرز أنواع لحمة الستيك

يعتبر ستيك الضلع خياراً رائعاً لعشاق اللحوم، لأنه يُستخرج من الجزء العلوي الأمامي للبقرة. تتميز هذه القطعة بوجود نسبة عالية من الدهون العضلية، مما يساهم في منحها نكهة غنية وعصارة فريدة. لذلك، يمكن القول إن ستيك الريب آي يتمتع بطعم لذيذ وقوام طري يجعله لا يُقاوم.