ما الفرق بين اللحم والستيك؟
اجابة معتمدة
الفروق بين اللحم والستيك
الستيك (بالإنجليزية: Steak) هو نوع من اللحم المقطع، يُعتبر جزءاً من الأطعمة التي يمكن تناولها. غالباً ما يكون الستيك مصنوعاً من لحم البقر، لكنه قد يتضمن أيضاً أنواعاً أخرى مثل اللحوم الحمراء والبيضاء، بالإضافة إلى السمك والدجاج. يتم عادةً قطع شرائح اللحم بشكل عمودي على الألياف العضلية، مما يساعد على تحسين نكهته وطراءه.