ما هو بديل النشا في الطعام؟

بديل النشا في الطهي

دقيق القمح هو خيار متاح كبديل للنشا. على الرغم من أن استخدام الدقيق في الحلويات قد لا يحقق نفس اللمعان والإحساس النهائي الذي يوفره النشا، إلا أنه لا يؤثر كثيرًا على الطعم أو المحتوى. إذا كنت بحاجة إلى استخدام الدقيق بدلاً من النشا، فيمكنك الاعتماد على ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق مقابل ملعقة كبيرة واحدة من النشا للحصول على نتائج مشابهة في وصفتك.