ما هو بديل الخل في الحلويات؟
بدائل الخل الأبيض في الطهي
يمكن الاستعانة بخل الشعير كبديل للخل الأبيض في عدد من الوصفات. فهو يضيف نكهة مميزة تجمع بين الحلاوة والحموضة، مما يجعله مثالياً لتتبيل اللحوم والدجاج والأسماك. من ناحية أخرى، يمكن استخدام خل الأناناس بدلاً من الخل الأبيض، حيث أنه يقدم نكهة رائعة ويُعتبر خياراً ممتازاً لتحضير الصلصات والمربيات.