ما هو اللحم المفيد؟

فوائد لحم الغنم مقارنة بلحم البقر

يتميز لحم الغنم بكونه يحتوي على نسب أعلى من الدهون المفيدة، بالإضافة إلى كميات وفيرة من حمض أوميغا 3، في حين أن لحم البقر يحتوي على كميات أقل من هذا الحمض. علاوة على ذلك، فإن لحم الغنم يتضمن نسبة أعلى من السيلينيوم، بينما يتميز لحم البقر بكونه غنيًا بالزنك. كما أن لحم الغنم يُعتبر أسهل للهضم مقارنة بلحم البقر.