ما هو أفضل زيت صحي للطبخ؟

فوائد زيت عباد الشمس للقلب

يُعتبر زيت عباد الشمس خياراً صحياً مفضلاً لصحة القلب والأوعية الدموية، إذ يُظهر تفوقه على كل من السمن البقري والجاموسي. حيث يحتوي زيت عباد الشمس على كميات أقل من الدهون المشبعة ونسب أعلى من الدهون غير المشبعة، مما يجعله خياراً مثالياً للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.