ماذا أفعل بالباذنجان؟

أفضل 5 وصفات لتحضير الباذنجان المشوي

1. مقلوبة الباذنجان: إن طهي شرائح الباذنجان على النار لتحضير هذا الطبق التقليدي الشهي يجعل منه خياراً صحياً بلا منازع.
2. بابا غنوج: يعتبر هذا الطبق من أبرز أنواع الصلصات للتغميس ولا تكتمل أي مائدة من دونه.
3. فتة الباذنجان: وصفة شهية تجمع بين النكهات المتنوعة.
4. صينية الباذنجان والبشاميل: طبق غني ولذيذ يضم الكريم والجبن.
5. بروسكيتا لذيذة: تجربة فريدة من نوعها مع الباذنجان.