كيف طريقة تخزين البطاطس؟

يتطلب تخزين البطاطس بالطريقة الصحيحة تهوية مناسبة . توصي الشيف باستخدام حاويات مفتوحة مثل الأكياس الورقية والسلال والأكياس المفتوحة، لأن هذه الخيارات ستمنع تراكم الرطوبة الزائدة. وتقول: تجنبي استخدام الحاويات محكمة الإغلاق والأكياس البلاستيكية المغلقة، ولا تغسلي البطاطس أبدًا قبل تخزينها.