كيف أعمل كبسة بالدجاج؟

طريقة عمل كبسة الدجاج

إليك الخطوات بالتفصيل:

1. قم بتقطيع البصل والثوم، ثم ضعهما في الزيت على نار متوسطة حتى يذوب البصل ويخرج عطر الثوم.
2. ثم، أضف الطماطم، مكعب ماجي، البهارات، والملح إلى المزيج.
3. عندما تذوب الطماطم، أضف قطع الدجاج إلى الخليط.
4. اجعل المكونات تتقلب جيدًا، ثم أضف كمية من الماء تكفي لتغطية نصف الدجاج.
5. قم بطهي الخليط على نار عالية لمدة 20 دقيقة.
6. بعد أن ينضج الدجاج، أخرجه وحمّره في الفرن إذا رغبت في إضافة بعض التوابل أو الزيت حسب الذوق.