كيف أضبط الأرز الأبيض؟

كيفية ضبط الأرز الأبيض

لكي يكون الأرز لذيذًا، يجب أن يكون مستوى الماء 2 إلى 3 سنتيمترات فوق سطح الأرز قبل أن تضغطيه. كما ينصح بأن تكون المرق قد غليت عند إضافة الأرز. بعد وضع الأرز، ستتمكن من رؤية مستوى الماء والأرز، ثم يمكنك تقليل كمية المرق حتى تظهر حبات الأرز بوضوح كما هو موضح في الفيديو. بعد تلك الخطوة، يجب زيادة درجة الحرارة حتى يجف السطح وتظهر بعض الحفر في الأرز.