ازاي اعمل الرز الابيض؟

طريقة تحضير الرز الأبيض

1. تسخين السمن في قدر على نار متوسطة إلى أن يذوب.
2. إضافة نصف كمية الأرز بعد تصفيته من الماء، وتقليبه في السمن لمدة دقيقتين، ثم إضافة باقي الأرز وتقليبه جيدًا.
3. تحديد كمية الماء المطلوبة ووضعها فوق الأرز، ثم تركه حتى الغليان.
4. عندما يتبخر الماء، يجب تقليل الحرارة إلى أدنى مستوى.
5. يُترك الأرز حتى ينضج، ثم يُتذوق للتأكد من تسويته، ويُقدم.