كم تحتاج الكبدة حتى تستوي؟

مدة طبخ الكبدة

تختلف الفترة اللازمة لطهي الكبدة حسب الطريقة والوصفة التي تعتمدها. بشكل عام، تحتاج الكبدة إلى ما بين 5 إلى 15 دقيقة. يمكن تحمير شرائح الكبد في مقلاة مع قليل من الزيت على نار متوسطة إلى عالية لمدة تتراوح بين 5 و 7 دقائق حتى تصبح ذهبية ومتموجة.