ازاي اعمل كبسة بالدجاج؟

طريقة إعداد الكبسة السعودية

1. قم بإذابة الزبدة في وعاء كبير.
2. أضف قطع الدجاج، مع الثوم والبصل، ثم اقليهم حتى يصبح لون البصل ذهبياً وينضج الدجاج.
3. ثم أضف هريس الطماطم، واتركه على نار هادئة لبضع دقائق.
4. بعد ذلك، قم بإضافة قطع الطماطم، الجزر، القرنفل، الملح، الفلفل، وتوابل الكبسة.
5. اطبخ هذا المزيج لبضع دقائق أخرى.