هل ينفع القلي بالسمن؟

وكبديل لذلك يمكن للطهاة استخدام السمن للقلي بدلاً من الزبدة لأنه أصعب في أن يحترق أو يدخن . على الرغم من أن هذا قد يكون خارجاً عن المألوف، يمكن استخدام السمن كمرطب للشفاه للحفاظ على رطوبة الشفتين.