هل يمكن استبدال الفانيليا بالخل؟

بدائل الفانيليا في الكيكة

إذا كنتِ تبحثين عن بديل للفانيليا، يُعتبر الخل خياراً مناسباً خاصةً للتخلص من رائحة البيض في الوصفات التي تشمل البيض. كما يساهم في جعل الكيك أكثر هشاشة. ومع ذلك، يجب ملاحظة أنه لا يمنح الكعكة نفس نكهة الفانيليا. لذا، يُفضل استخدام بضع قطرات فقط لتفادي ترك طعماً واضحاً ومراً.