هل يمكن استبدال العسل بالسكر؟

استبدال العسل بالسكر لمرضى السكري

بشكل عام، ليس هناك فائدة واضحة من استخدام العسل كبديل للسكر ضمن النظام الغذائي للمصابين بداء السكري. فكلاهما يؤثر على مستويات السكر في الدم. ومع ذلك، فإن العسل يميل إلى أن يكون أكثر حلاوة من السكر العادي، مما يتيح إمكانية استخدام كمية أقل منه في بعض الوصفات.