هل هناك فرق بين البلح والتمر؟

الفرق بين البلح والتمر

هل التمر هو نفس البلح؟ في الحقيقة، يعتبر التمر أحد مراحل نمو البلح. في البداية، يتحول البلح إلى مرحلة الرطب، حيث يصبح الثمر ليّنًا ويكتسب قشورًا رقيقة ويتلون باللون الأسود أو البني. في هذه المرحلة، يحتوي البلح على نسبة عالية من الماء. بعد ذلك، يبدأ البلح في فقدان كمية كبيرة من الماء حتى يجف، مما يجعل قشرته أكثر سماكة وقساوة، وعندها يصبح بلحًا.