هل قلي البطاطس بزيت الزيتون صحي؟

هل زيت القلي صحي؟

لا يوجد أي ضرر من استخدام زيت القلي، خاصة إذا كان لم يتم استخدامه في القلي من قبل. فعندما يتعلق الأمر بزيوت مثل زيت الذرة وزيت دوار الشمس، فهي تعتبر من الخيارات الصحية قبل تعرضها لدرجات الحرارة العالية.