هل عجائن القمح الكامل مفيدة للقولون؟

تأثير الغلوتين على القولون

يحتوي القمح الكامل على مادة الغلوتين، والتي قد تؤدي إلى شعور بعدم الراحة لدى الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي. فبعض الأفراد قد يظهرون أعراض حساسية تؤدي إلى عدم تحمل الغلوتين، في حين يعاني آخرون من اضطرابات هضمية تؤدي إلى الإسهال وتهيّج القولون.