هل سكر قصب السكر أفضل من السكر العادي؟

من الناحية الصحية لا يختلف سكر القصب العضوي كثيرًا عن السكر الأبيض التقليدي ؛ فكلاهما يتكون أساسًا من السكروز ويحتويان على سعرات حرارية عالية، لذا فإن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى زيادة الوزن وارتفاع مستويات السكر في الدم، ولذلك يُنصح باستهلاكه باعتدال، خاصةً للأشخاص الذين يتبعون حميات غذائية أو يعانون من مرض السكري.