هل زيت الزيتون يرفع الكوليسترول؟

تأثير زيت الزيتون على مستويات الكوليسترول

يمكن أن يكون لزيت الزيتون دور إيجابي في مستويات الكوليسترول، خصوصًا عند استبداله بمصادر دهون غير صحية. استخدام زيت الزيتون بدلاً من الدهون المشبعة بكثرة، مثل الزبدة والسمن، قد يسهم في تحسين معدلات الكوليسترول في الجسم.