هل حبة الفلافل تزيد الوزن؟

تأثير الفلافل على الوزن

يمكن أن تكون هنالك أضرار مرتبطة بتناول الفلافل، وذلك بسبب طريقة تحضيره التي تتضمن القلي في الزيت، مما يؤدي إلى زيادة كبيرة في السعرات الحرارية والدهون الموجودة فيه. تشير الأبحاث إلى أن الأفراد الذين يتناولون الأطعمة المقلية بشكل متكرر لديهم فرص أعلى للإصابة بالسمنة، بالإضافة إلى مخاطر الإصابة بأمراض القلب، والسكري، وبعض أنواع السرطان.