هل تسخين الأرز البايت مضر؟

فى إطار هذا قال الدكتور عبد الرحمن شمس خبير التغذية، أن تسخين الأرز يمكن أن يسبب بعض المشاكل الصحية إذا لم يتم التعامل معه بشكل صحيح ، تسخين الأرز يؤدي إلى نمو بكتيريا البوتولينوم (Botulinum) التي تنتج سماً قد يؤدي إلى التسمم الغذائي.