هل الرز البايت تقل سعراته؟

عارف انه الرز البايت في سعرات أقل من الطازة ؟؟؟ الأرز البايت (غير طازج) بيكون فيه كمية الكربوهيدرات قابلة للهضم أقل لأنه يتحول لنشا مقاوم (resistant starch ) اللي هو نوع من الألياف لا يتحول إلى سكر في الدم بالسرعة