هل تزيد القهوة الكوليسترول؟

تأثير القهوة على مستويات الكوليسترول

يعتمد تأثير القهوة على مستويات الكوليسترول الضار على النوع المستهلك؛ حيث تحتوي بعض الأنواع مثل القهوة الفرنسية والتركية على مركب الكافيستول، الذي يمكن أن يؤدي استهلاكه بشكل مفرط إلى زيادة مستويات الكوليسترول الضار في الدم.