هل المعكرونة أفضل من الخبز؟

المقارنة بين المعكرونة والخبز

على الرغم من أن المعكرونة والخبز يتم تحضيرهما من القمح، إلا أن كلاهما يختلف في قيمته الغذائية. المعكرونة تحتوي على سعرات حرارية أقل مقارنة بالخبز، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمن يسعى للحد من السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك، تتميز المعكرونة بمحتواها العالي من المعادن وبعض الفيتامينات، خاصة الكالسيوم والفسفور والحديد، بينما يحتوي الخبز على الفيتامينين B وE، لكنهما ليسا بكمية كبيرة.