هل المعصوب مفيد للرجيم؟

فوائد صحية للمعصوب

يحتوي طبق المعصوب الواحد على سعرات حرارية تتراوح بين 450 إلى 650 سعرة حرارية تقريباً. يُعتبر المعصوب غنياً بالكربوهيدرات البسيطة، ويحتوي على كميات جيدة من البوتاسيوم، والحديد، والزنك، بالإضافة إلى بعض الفيتامينات رغم أنها تكون بتركيزات منخفضة في إعداد المعصوب.