هل المايونيز يضر الكبد؟

وأوضح استشاري الطب الوقائي أن الإسراف في الكاتشب والمايونيز يدفع الكبد والكلى إلى العمل بشكل أكبر، لتخليص الجسم من هذه المواد، وهذا يشكل ضغطًا كبيرًا عليهما . وأكد أن الاعتدال ليس الشرط الوحيد لتناول الكاتشب والمايونيز، بل يراعى أيضًا استهلاكهما خلال ساعات النهار، لأن الجسم في هذا التوقيت يكون أفضل في الامتصاص والهضم.