هل اللحم المجمد مضر بالصحة؟

إجابة السؤال

وفقًا لبعض الدراسات، فإن تناول اللحوم المجمدة ليس له أي أضرار على الصحة، بشرط أن يتم تخزينها بطريقة صحيحة داخل الفريزر. يشمل ذلك:

• اختيار لحوم طازجة وذات جودة عالية.
• إزالة الدهون الزائدة من اللحم.