هل العدس يحتوي على المغنيسيوم؟

العدس ومحتواه من المغنيسيوم

يُعتبر العدس مصدرًا وفيرًا للمغنيسيوم وحمض الفوليك، وهما عنصران حيويان لصحة القلب. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي العدس على كمية كبيرة من الألياف القابلة للذوبان، والتي تلعب دورًا مهمًا في:

• خفض مستويات الكولسترول السيء (LDL).
• زيادة الكولسترول الجيد في الجسم (HDL).
• تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وتقليل مخاطر الجلطات والسكتات الدماغية.