هل الشحوم مضرة بالصحة؟

تأثير الدهون المشبعة على الصحة

تعتبر الدهون المشبعة نوعاً من الدهون غير الصحية، حيث أن الإفراط في تناولها يساهم في رفع مستويات الكوليسترول الضار في الدم. علاوة على ذلك، فإن استهلاك كميات كبيرة من هذه الدهون يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.