هل السمسم يعتبر من المكسرات؟
بذور السمسم
توصف بأنها قد لا تُعتبر من المكسرات من منظور التصنيف العلمي، لكنها تُصنَّف ضمن المكسرات في الاستخدامات الشائعة وفوائدها. تحتوي بذور السمسم على نسبة عالية من الدهون الصحية غير المشبعة، بالإضافة إلى بعض الأحماض الأمينية الأساسية مثل ميثيونين، وعدد كبير من الفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والحديد.