هل السفوف مضر؟

أضرار السلو على صحة مرضى السكري والكوليسترول

يعتبر طبق السلو تهديدًا لمرضى السكري، حيث يمكن أن يوفر شهر رمضان فرصة ملائمة لهم لضبط مستوى السكر في الجسم وتقليل تناول الأطعمة، خاصة تلك الغنية بالسكريات. الأمر نفسه ينطبق على الأفراد الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول؛ إذ يمكن أن يزيد السلو من تراكم الدهون في جدران الأوعية الدموية، مما يعيق تدفق الدم في الشرايين وقد يؤدي ذلك إلى نوبة قلبية أو سكتة دماغية.