هل الرز المسلوق يرفع الكولسترول؟

تأثير الرز المسلوق على الكولسترول

على الرغم من أن الأرز ليس لديه أي كوليسترول، إلا أن استهلاكه بكميات كبيرة قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية أو الكوليسترول. كما أن تناول كميات كبيرة من الأرز قد يرفع مستوى السكر في الدم، مما يؤدي بدوره إلى زيادة نسبة الدهون الثلاثية وبالتالي يمكن أن يؤثر سلباً على مستويات الكوليسترول في الجسم.