هل الخيار من الخضروات الجذرية؟

الخضروات الجذرية مثل الجزر، الكرفس، البصل، الثوم، بالإضافة إلى خضروات أخرى مثل الخيار ، الكوسا، الباذنجان، الفلفل الأخضر والأحمر.