هل الخس يعتبر من الورقيات؟

يعد الخس بأنواعه المختلفة أحد أشهر الخضراوات الورقية شائعة الاستعمال ، وخصوصاً في إعداد مختلف أطباق السلطات. ويشتهر الخس بمحتواه الغذائي الفريد الذي يجعل فوائد الخس متعددة ومتنوعة لتشمل الجسم، والبشرة، والشعر.