هل البيض يقوي الكالسيوم؟

فوائد الكالسيوم في قشر البيض

يعتبر قشر البيض مصدرًا غنيًا بمعدن الكالسيوم، حيث يشكل الكالسيوم نسبة تصل إلى 40% من تركيبة القشرة. هذا المعدن يعد ضروريًا للغاية لصحة العظام. يُعتقد أن استهلاك نصف قشرة بيضة كافٍ لتلبية الاحتياجات اليومية من الكالسيوم بالنسبة للبالغين.