هل البيض المسلوق يسبب ارتفاع الكوليسترول؟

هل يؤثر البيض المسلوق على مستويات الكوليسترول في الدم؟

على الرغم من أن البيض يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول بشكل طبيعي، إلا أن كوليسترول البيض لا يساهم في زيادة مستويات الكوليسترول في الدم، بخلاف بعض الأطعمة الأخرى التي تحتوي على كميات كبيرة من الدهون المشبعة والمتحولة.