هل البيض المسلوق يرفع الكولسترول الضار؟
اجابة معتمدة
تأثير البيض المسلوق على الكوليسترول
على الرغم من أن البيض المسلوق يحتوي بشكل طبيعي على نسبة عالية من الكوليسترول، إلا أن كوليسترول البيض لا يؤثر على مستويات كوليسترول الدم بنفس الطريقة التي تؤثر بها بعض الأطعمة الأخرى. فالأطعمة التي تحتوي على نسبة مرتفعة من الدهون المتحولة والمشبعة هي التي ترفع مستويات الكوليسترول الضار في الدم.