هل الأرز قلوي أم حمضي؟

الأطعمة متوسطة القلوية

من بين الأطعمة التي تصنف على أنها متوسطة القلوية نجد شجرة القيقب، الأرز، البلح، التين، الشمام، العنب، الكيوي، التوت، التفاح، الكمثرى، والزبيب. كما تشمل البامية، القرع الأخضر، الفول، البنجر، الكرفس، الخس، البطاطا الحلوة، واللوز. بالإضافة إلى ذلك، يتم تضمين زيت بذر الكتان ولبن اللوز ضمن هذه الفئة.